BANANA CAKE

Resep

250 gr                                  Pisang Ambon

250 gr                                  Gula

6 gr                                      Baking powder

6 gr                                      soda kue

250 gr                                  Tepung

125 cc                                 Susu Murni         

125 cc                                 salad oil

2                                           Telur

Metode

1. Panaskan Oven
2. Siapkan Loyang, Olesi mentega lalu tambahkan taburan tepung terigu
3. Aduk Pisang dan Gula hingga tercampur merata (hingga gula larut)
4. Masukan telur lalu aduk dengan kecepatan tinggi, hingga telur mengembang
5. Masuka Tepung Terigu, Baking Powder dan Soda Kue, Aduk Perlahan
6. Masukan Susu dan Salad Oil, aduk perlahan hingga merata
7. Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah disediakan
8. Panggang dengan suhu 160 ^oC – 180 ^oC kurang lebih 45 menit
9. Keluarkan dari Oven, Tiriskan lalu lepaskan dari loyang
10. Sajikan