IGA REMPAH GORENG

Resep 600 gr              iga sapi, potong-potong 1 ltr                 air 3 cm                kayu manis 2 buah             cengkeh 1 buah            ...

Read More

DAGING GEPUK ACAR TOMAT

Resep 250 gr              daging has dalam / tenderloin 500 ml             air kelapa 1 lembar         daun salam 1 cm                lengkuas, memarkan 2 sdm             ...

Read More

AYAM GORENG BACEM

Resep 1 ekor              ayam kampong, potong 8 bagian 600 ml             air kelapa 1 lembar         daun salam 1 batang         serai, ambil bagian putihnya, memarkan 3 sdt               ...

Read More

NASI BRIYANI

Resep 300 gr                   Beras Panjang 2 sdm                   Minyak Goreng 1 butir                  Bawang Bombay, Iris 4 Siung                ...

Read More

FRUIT TARTLET

Resep Kulit Fruit Tartlet 50 gr                     Gula Halus 100 gr                   Margarin 200 gr                   Tepung Terigu 1 pc                    ...

Read More

BROWNIES PANGGANG

Resep 375 gr                                  Butter 375 gr                                  Cokelat batang 5...

Read More

PERBEDAAN BAKING POWDER DENGAN BAKING SODA

Baking Powder dan Baking Soda termasuk dalam Bahan Pengembang (Leavening Agent). Keduanya berfungsi membuat kue menjadi mengembang karena adanya Karbondioksida (CO2) yang dihasilkannya. Baking Soda/Soda Kue Baking Soda merupakan Sodium Bikarbonat murni. Saat Baking Soda tercampur dengan cairan dan bahan – bahan yang mengandung asam (Yoghurt, coklat, susu, madu dll) maka akan menghasilkan gas karbondioksida yang membuat kue mengembang....

Read More